vn en

Bánh mì phô mai cho cả tuần thơm lừng

Thích
Thích: 0
Cập nhật: 02/10/2012

Cực kỳ dễ làm mà lại còn thơm ngon nức mũi nữa nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 150g bột mì
- 10g sữa bột
-  2g men nở
- 20g đường 
- 3gr muối
- 15g trứng (khoảng 1/2 quả trứng)
- 85g nước
- Bột hành (hoặc bột tỏi)
- Sốt salad + phô mai bò cười 

 

 

Đến phần hành động này: 

Bước 1:

- Đầu tiên, các bạn nhào kĩ các nguyên liệu (trừ sốt salad) lại với nhau rồi đem ủ trong khoảng 2 tiếng hoặc cho đến khi bột nở lên gấp đôi.

Bước 2:
- Chia bột thành nhiều phần bằng nhau này.

Bước 3:
- Sau đó, các bạn vê bột thành từng dải thuôn dài nghen.

Bước 4:
- Cuối cùng, mình rắc sốt salad có trộn phô mai (theo tỉ lệ 1:1) lên và nướng bánh ở 180 độ C đến khi mặt bánh có màu nâu vàng nhé!

Cùng thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon này nào!

Trông thật là thơm ngon quá các bạn nhỉ!

Làm một mẻ bánh mì thơm nức này để ăn sáng thì còn gì bằng?

Theo Mask

 

Tin cùng chuyên mục